По итогам экспертизы на заседании Совета Общественной палаты Ивановской области члены Палаты выступили за скорейшее принятие госстандарта питания.
«Важно то, что Государственный стандарт рассматривает условия, обеспечивающие формирование у школьников мотивации к здоровому питанию», — подчеркнул Борис Поляков.
Общественники отметили, что в Проекте представлены все разделы организации питания в образовательных учреждениях, изложены требования к составу, пищевой ценности, объему и качеству питания, ассортименту продуктов, к среднесуточным наборам продуктов, меню и правилам его формирования; приводятся примерные меню для разных возрастных групп.
«Необходимость разработки такого стандарта питания назрела давно. Именно питание является одним из ведущих факторов, определяющих здоровье детей дошкольного и школьного возраста. Проект государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений составлен с учетом санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, современных научных представлений о безопасном и качественном питании, потребностях растущего организма в пищевых веществах», — уточнил председатель комиссии по здравоохранению и социальному развитию, доктор медицинских наук Борис Поляков.
Члены Общественной палаты Ивановской области провели экспертизу проекта государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, разработанного во исполнение поручения Президента РФ от 7 июня 2011 года.
Пресс-служба Общественной палаты Ивановской области
Питание по режиму и стандарту
Питание по режиму и стандарту - 2012 - Новости регионов - Региональные общественные палаты - Партнеры - О Палате -
Комментариев нет:
Отправить комментарий